子供大喜び!いつものメニュー簡単アレンジなアイデアグルメ

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子供に人気な洋食レシピ

子供の大好きな洋食といえば、「ハンバーグ」ではないでしょうか。
このハンバーグも、簡単に手作りでプロ顔負けの美味しいグルメの一品として仕上げることが出来るのです。
また、家で作れば一気にたくさん作って冷凍保存も可能ですので、次にハンバーグを食べるときには大変便利となるわけです。
焼く前の状態まで作って置くので、解凍後焼くだけで食べることができるのです。
簡単レシピの方は、まず玉ねぎをみじん切りにし、きつね色になるまで炒め、そこに挽肉、卵、パン粉、ナツメグを入れて捏ねます。
形を整え、空気を抜いたら、フライパンで強火で表裏を1分ずつ焼くことがポイントです。
その後弱火にして少々焼きます。
チーズをのせて焼けばチーズハンバーグになりますね。
ハンバーグのたれもケチャップと赤ワインを、ハンバーグ汁で煮立てれば簡単に出来上がり、何ともグルメなお味に仕上がります。
使用する挽肉を1キロにするとおよそ15個分のハンバーグを作ることが出来ますので、冷凍保存しておけば、4人家族であれば2回は楽しむことができますね。
子供の大好きな洋食には「オムライス」もあげられます。
誰もが知っているレシピではありますが、意外と美味しく作るのは難しい一品です。
作り方としては炒めたタマネギと挽肉、ケチャップを入れて軽く炒めたご飯を一旦お皿に盛っておきます。
フライパンに卵を薄く引き、半熟の状態で先ほどのご飯を入れ、お皿に盛れば出来上がりなのですが、中々きれいに包めなかったり、卵が硬かったりと理想の味に近づけるのが意外と難しい一品なのです。